Warning: file_exists() [function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/opt/guide/www.amused.nl/HTML/pivot/first_defense.php) is not within the allowed path(s): (/home/deb37045/:/tmp:/var/tmp:/usr/local/lib/php/) in /home/deb37045/domains/amused.nl/public_html/archives/archive_2006-m10.php on line 3

Warning: include_once() [function.include-once]: open_basedir restriction in effect. File(/opt/guide/www.amused.nl/HTML/pivot/pv_core.php) is not within the allowed path(s): (/home/deb37045/:/tmp:/var/tmp:/usr/local/lib/php/) in /home/deb37045/domains/amused.nl/public_html/archives/archive_2006-m10.php on line 10

Warning: include_once(/opt/guide/www.amused.nl/HTML/pivot/pv_core.php) [function.include-once]: failed to open stream: Operation not permitted in /home/deb37045/domains/amused.nl/public_html/archives/archive_2006-m10.php on line 10

Warning: include_once() [function.include]: Failed opening '/opt/guide/www.amused.nl/HTML/pivot/pv_core.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/lib/php') in /home/deb37045/domains/amused.nl/public_html/archives/archive_2006-m10.php on line 10
AMUSED


NIEUW

Categorie: aktie - 25 10 06 - 14:12

Bestel nu online!<>


Op lokatie//Home sweet home

Categorie: proeverijen - 07 10 06 - 12:24

Een proeverij organiseren vergt behoorlijk wat tijd, voorbereiding en energie. En zorgt - als je deze happening thuis houdt - voor heel wat rompslomp. Daarom is het bij AMUSED mogelijk een proeverij op lokatie te bestellen. Voor als je toch lekker thuis wat bijzonders wilt organiseren. Maar daar niet de ellende van op je hals wilt halen.

Maar ook als je een leuke lokatie weet en daar niet zelf alles naartoe wilt slepen, is het altijd mogelijk om met AMUSED rond de tafel te gaan. Om te kijken wat er mogelijk is en hoe een proeverij op lokatie het meest handig op te zetten valt. (more)


Delicatessen

Categorie: bestellen - 07 10 06 - 11:35

knoflookchampignons € 1,75 per 100 gram
gemarineerde artisjokken € 1,60 “ “
ansjovis in oosterse kruiden € 1,80 “ “
gemarineerde feta € 1,80 “ “
brushetta € 1,45 “ “
gemarineerde olijven € 1,60 “ “


*Contactformulier

Categorie: contact en nieuwsbrief - 07 10 06 - 11:27

Heb je een vraag? Smakelijke of slimme tafelsuggesties? Of een opmerking? Vul dan het onderstaande formulier in. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!


Tips

Categorie: inspiratie - 07 10 06 - 11:24

Kooktips

Bak je weleens een taart? Draai de onderkant van je bakblik dan eens om! Het blik is dan veel makkelijker te verwijderen.

Ben je een liefhebber van zongedroogde tomaten? Droog ze dan zelf! Snij de tomaten in partjes en leg ze op een ovenplaat. Voeg naar smaak peper, zout en olie toe. Zet de oven op 80 graden en laat je tomaatjes langzaam drogen. Let op: tomaten drogen duurt ongeveer 8 uur.

Serveertips

Gaan jouw waxinelichtjes ook halverwege je diner uit? Maak een knik in het lontje. Dan branden de kaarsjes langer.

Verras je gasten en wees orgineel! Serveer pasta bijvoorbeeld eens in kommen in plaats van op borden. Of schenk de soep in een mooi hoog glas.


*Inspiratie//Eetinspiratie

Categorie: inspiratie - 07 10 06 - 11:20

Internet, tijdschriften, stedentrips, winkels, restaurants en televisieprogramma’s. Inspiratie voor AMUSED halen we werkelijk overal vandaan. Maar in ons geval is het misschien beter te spreken van eetspiratie. Want wij zien overal wel iets smakelijks in. Of kunnen het ervan maken… (more)


Taart

Categorie: bestellen - 07 10 06 - 11:17

Een taart voor 8 pers. 12 pers.
€ 9,50 € 14,50
chocolade ganache taart
peren vijgen taart
citroen taart
crème brulee taart
oosterse appeltaart met Chinese kruiden
profiterolles taart
cheesecake xxxxx

verjaardagstaart met logo / foto** xxxxx € 18,50

dessertwijn (lekker bij taart)
moscato d'asti € 9,90 per fles
mousserende moscatel € 8,90 per fles
pedro ximenez € 12,60 per fles
vino santo € 8,20 per fles
moscatel € 10,50 per fles
pacherenc de vic-bilh € 10,50 per fles
sauternes € 14,50 per fles


Overig lunch

Categorie: bestellen - 07 10 06 - 11:02

quiches
quiche met gerookte vis en venkel (indien voorradig) € 15,80
tomatenquiche met mozzarella en basilicummosterd € 13,50

muffins
muffin met geitenkaas en ham € 1,90
rozijnenmuffin € 1,10
muffin met rood fruit € 1,10

salade
pastasalade met paprika en zalm € 2,50 p.p.
salade van peer, blauwschimmel en Deventer Koek € 2,90 p.p.

soep (200 ml per persoon)
bospaddelstoelenbouillon € 2,10 p.p.
basilicumbouillon met artisjokharten € 2,10 p.p.


Sandwiches

Categorie: bestellen - 07 10 06 - 10:53

vlees
sandwich gerookte kip en basilicummayonaise € 2,60
sandwich chorizo en paddestoelen € 2,90
sandwich pastrami en limoencreamcheese € 2,60

vis
sandwich rauwe tonijn en wasabidressing € 3,20
sandwich rivierkreeft en pernodmayonaise € 3,20

divers
sandwich oude kaas en truffelmayonaise € 2,80
sandwich geitenkaas en hazelnootpesto € 2,60


Amuses

Categorie: bestellen - 07 10 06 - 10:29

vlees
eendenlevermousse met crostini van Deventer Koek € 1,95
conchiglie met coppa di parma € 1,60
kwartelei met truffelmayonaise en gedroogde ham € 1,80
rillette met mangochutney € 1,95

vis
tartaartje van garnalen met dragon € 1,75
bonbon van rivierkreeft € 1,70
gerookte witvis met pittige salsa € 1,60
oester € 1,90

warm*
dim sum met lamsgehakt en mintsauce € 1,80
pittige gamba met safraanmayonaise € 1,90
bospaddestoelenbouillon met truffel € 0,90

divers
kerstomaatjes met kwartelei en truffelmayonaise € 1,60
crostini caprese € 1,50
gazpacho € 0,90